Pour ce Road Trip auxois nous nous dirigeons d’abord vers le Domaine de Pont de Pany et son élégant parc de quatre hectares, parfaitement situés au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, à l’entrée de la vallée de l’Ouche. Un lieu de réception privilégié pour l’organisation d’événements privés comme professionnels.
Même si son acquisition du Domaine de Pont de Pany remonte à 2005, David Bortolotti montre toujours autant d’émerveillement quand il parle de cette bâtisse du XIXe siècle et de son jardin remarquable. Un ancien château, devenu simple domaine et relais de chasse, puis base de colonie de vacances, qui perpétue cet esprit de convivialité en devenant aujourd’hui un lieu de réception à part entière. “J’ai tout de suite été fasciné par ce lieu qui avait un tel potentiel pour l’événementiel”. Car oui, plus qu’une simple salle de réception, le domaine propose un écrin de quatre hectares dédié à l’organisation de mariages, de séminaires, d’anniversaires ou de simples journées champêtres en famille ou entre amis. “Nous nous adaptons aux besoins de chacun en proposant une location sur-mesure, en fonction de l’événement. Notre seul objectif est de satisfaire nos convives afin qu’ils repartent d’ici avec des étoiles plein les yeux.”
Clés en main
De la restauration à la mise en place en passant par le matériel technique, l’animation ou l’hébergement, les équipes du domaine proposent une solution clés en main pour garantir une journée ou un séjour inoubliable. Ici, on fait du sur-mesure ! D’ailleurs, ce fabuleux écrin propose plusieurs espaces dédiés à chaque type d’événement : de grands coins de verdure, avec l’espace Garden et sa gigantesque terrasse de 300 mètres carrés sans vis-à-vis, attenant à une vaste tente de réception pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes. Autre option, l’espace Clairière, plus intimiste, équipé de manière similaire, peut accueillir jusqu’à 150 personnes. Le Domaine propose plusieurs salles de réceptions – Moka, Plaza et Cosi –, d’une capacité de 50 à 150 personnes, avec un service de restauration maison intégré aux prestations. Enfin, pour profiter des lieux jusqu’au bout de la nuit, trois gîtes sont aussi à la disposition des convives et peuvent accueillir 40 personnes. “Si, aujourd’hui, nous pouvons accueillir plusieurs événements à la fois dans les différents espaces, en 2024, nous allons mettre en place un nouveau schéma d’organisation qui permettra de proposer l’exclusivité des lieux pour un mariage.”
Domaine de Pont de Pany
170, rue de Sainte-Marie à Pont de Pany
03 80 49 77 79 – www.domainedepontdepany.fr
contact@domainedepontdepany.fr
