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Road trip

27 posts
  • Road trip

Road Trip dijonnais : Le Village Gastronomique (2/8)

  • Marc Perrin
  • décembre 16, 2022
Road Trip dijonnais : Le Village Gastronomique (2/8)
C’est un nouveau visage que prend le Village gastronomique. Dans les allées de la Cité, une ambiance conviviale de food-court à la française a investi les lieux. Petit tour du…
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Road Trip dijonnais : La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (1/8)
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  • 3 min
  • Road trip

Road Trip dijonnais : La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (1/8)

  • Marc Perrin
  • décembre 14, 2022
Nous ne pouvions initier cette balade gourmande par un autre lieu. Quatre mois après son ouverture, François Deseille, adjoint au maire de Dijon, nous accueille, pour une première halte, au…
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Road Trip Route des Grands Crus : Le Domaine de Saulon (6/6)
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  • 2 min
  • Road trip

Road Trip Route des Grands Crus : Le Domaine de Saulon (6/6)

  • Marc Perrin
  • décembre 12, 2022
Arrivé au terme de cette escapade sur les chemins des grands crus, impossible pour nous de ne pas faire étape dans l’un des plus beaux domaines de la région. Le…
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Road Trip Route des Grands Crus : Castel de Très Girard (5/6)
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  • 2 min
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Road Trip Route des Grands Crus : Castel de Très Girard (5/6)

  • Marc Perrin
  • décembre 9, 2022
En plus de la Gentilhommière, les frères Petitcolas complètent leur offre avec deux autres adresses incontournables : le Castel de Très Girard et Ô Rouge. Comme des points de repère…
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Road Trip Route des Grands Crus : Le Richebourg (4/6)
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  • 2 min
  • Road trip

Road Trip Route des Grands Crus : Le Richebourg (4/6)

  • Marc Perrin
  • décembre 7, 2022
Au pied des vignes du village de Vosne-Romanée, le Richebourg, avec ses chambres quatre étoiles, son restaurant bistronomique et son spa, constitue une étape idéale pour profiter d’une halte épicurienne…
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Road Trip des Grands Crus : L’Orée des Vignes (3/6)
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  • 2 min
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Road Trip Route des Grands Crus : L’Orée des Vignes (3/6)

  • Marc Perrin
  • décembre 5, 2022
En voilà une adresse qui porte bien son nom ! Au cœur des meilleures appellations de la Côte de Nuits, L’Orée des vignes possède des attraits enchanteurs. Rémy Besozzi, Philippe…
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Road Trip des Grands Crus : La Gentilhommière (2/6)
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  • 2 min
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Road Trip Route des Grands Crus : La Gentilhommière (2/6)

  • Marc Perrin
  • novembre 30, 2022
À la sortie de Nuits-Saint-Georges, on ne peut pas la rater. La Gentilhommière et son cadre de carte postale révèlent une fresque grandiose entre vignobles et forêts. Un hôtel-restaurant de…
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Road Trip des Grands Crus : Levernois (1/6)
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  • 2 min
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Road Trip Route des Grands Crus : Levernois (1/6)

  • Marc Perrin
  • novembre 28, 2022
Envie de renouer avec la nature dans une maison familiale de campagne coupée de la furie du monde ? Bienvenue dans un écrin de verdure posé à trois minutes de…
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C’est le coach technique de l’équipe des Bocuse d’Or, « le co-pilote » comme il aime à le rappeler. Amoureux de la Bourgogne, Yohann Chapuis se distingue depuis des années pour la cuisine raffinée qu’il propose dans son restaurant La Greuze à Tournus.
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  • 2 min
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Des chefs en or : Yohann Chapuis

  • Marc Perrin
  • mars 1, 2022
Feuilleton 5/7 C’est le coach technique de l’équipe des Bocuse d’Or, « le co-pilote » comme il aime à le rappeler. Amoureux de la Bourgogne, Yohann Chapuis se distingue depuis…
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Championne du monde des arts sucrés en 2018, Marie Simon est une jeune prodige de 27 ans qui porte haut et fort les couleurs de la team France au Bocuse d’Or. Installée à Beaune depuis fin 2020, cette hyperactive des cuisines propose des pâtisseries tout en finesse. Un délice pour les yeux comme pour le palais.
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  • 2 min
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Des chefs en or : Marie Simon

  • Marc Perrin
  • mars 1, 2022
Feuilleton 6/7 Championne du monde des arts sucrés en 2018, Marie Simon est une jeune prodige de 27 ans qui porte haut et fort les couleurs de la team France…
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